maio 18, 2016

Alimentos transportados nas embarcações dos Descobrimentos

Sabe quais eram os alimentos transportados nas embarcações dos Descobrimentos?
Nas embarcações dos Descobrimentos eram transportados os seguintes alimentos:
- carne vermelha defumada;
- peixe seco ou salgado;
- favas;
- lentilhas;
- cebolas;
- vinagre;
- banha;
- azeite;
- azeitonas;
- farinha de trigo;
- açúcar;
- mel;
- uvas-passas;
- ameixas;
- conservas;
- queijo.
Estes alimentos eram guardados numa espécie de despensa. Eram também transportados nestes navios alimentos frescos (animais vivos- cabras, porcos e galinhas. Sujavam as embarcações com fezes e urina contribuindo para o agravamento das doenças). A bordo das embarcações eram ainda transportados barris de vinho, água e biscoito.