Aldeia medieval, por excelência, ainda que possuindo, no seu termo, vestígios arqueológicos que remontam, pelo menos, ao período romano, Sortelha dispõe de inúmeros testemunhos da sua actividade durante a Idade Média (sepulturas antropomórficas e igreja Matriz), com destaque para o castelo, cuja construção tem sido atribuída à iniciativa de D. Sancho I (1154-1212), reedificado ao tempo de D. Sancho II (1209-1248) para reforço defensivo da linha de fronteira, ao mesmo tempo que concedia foral a Sortelha de modo a incentivar o seu povoamento, até que, com a assinatura do Tratado de Alcanizes, em 1297, o seu sistema defensivo perdeu a importância que detinha até então, ainda que beneficiando de ulteriores melhoramentos, nomeadamente por mão de D. Dinis (1261-1325), D. Fernando I (1315-1383) e, por fim, de D. Manuel I (1469-1521), que lhe outorgou novo foral, em 1510. É justamente a esta última etapa que remonta o "Pelourinho de Sortelha", erguido no sopé do castelo. De traçado manuelino, o pelourinho apresenta-se composto de soco formado por seis degraus de planta octogonal, com fuste da mesma configuração - embora desprovido de base - e capitel canelado com as armas nacionais sobrepujadas por pináculos e coruchéu a sustentar a esfera armilar com um espigão em ferro nele afixado. info: http://www.igespar.pt/pt/patrimonio/pesquisa/geral/patrimonioimovel/detail/72955/